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【おすすめの本】★マヤ文明から伝わるメキシコ料理/A culinária mexicana herdada da civilização maia/La cocina mexicana trasmitida de la ancestral civilización maya

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メキシコ / México 服部津貴子 監修/ こどもくらぶ 編 / WAVE出版、2013年 / 世界遺産になった食文化④ Supervisor: Tsukiko Hattori / Editor: Kodomo Club / WAVE Publishers, 2013 / Cultura alimentar reconhecida como Patrimônio Mundial ④ Supervisor: Tsukiko Hattori / Editor: Kodomo Club / WAVE Publishers, 2013 / Cultura gastronómica convertida en Patrimonio de la Humanidad ④ くらし・文化 / vida e cultura / vida y cultura ノンフィクション / não ficção / no ficción 小学校高学年から / a partir de 10 anos de idade / a partir de 10 años ユネスコの無形文化遺産に登録された各地の料理を紹介するシリーズの1冊。メキシコ編は、紀元前にさかのぼる古代文明からヨーロッパ文明との融合にいたるまでの歴史、メキシコ各地の伝統料理や現代の日常の食卓、お祭りなど特別な日のごちそうまで、多彩な切り口で食文化を紹介しており、メキシコ文化の入門書としても優れています。日本でなじみのない食材や調理器具は、写真付きで分かりやすく説明されています。巻末には実際に作れるレシピ付き。本書ではチョコレートが「調味料」として紹介されていますよ。どんな料理が出来上がるでしょうか? ...

【おすすめの本】わたしのくつしたはどこ? —ゆめみるアデラと目のおはなし—/Adela e as meias desaparecidas/★Adela y los calcetines desaparecidos

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チリ / Chile フロレンシア・エレラ 作 / ベルナルディータ・オヘダ 絵 / あみのまきこ 訳 / 岩崎書店、2024年 Autor: Florencia Herrera / Ilustrador: Bernardita Ojeda / Tradutor: Makiko Amino / Iwasaki Shoten, 2024 Autor: Florencia Herrera / Ilustrador: Bernardita Ojeda / Traductor: Makiko Amino / Iwasaki Shoten, 2024 くらし・文化 / vida e cultura / vida y cultura 絵本 / livro ilustrado / álbum ilustrado 小学校低学年から / a partir de 6 anos de idade / a partir de 6 años アデラは毎日生き生きと研究所で働くダックスフント。でも最近、あるはずの靴下がなかったり、道を間違えたりとおかしなことばかり。原因は視野がせばまる目の病気でした。けれどアデラはめげません。目で見るかわりに手触りや匂いや味などほかの感覚をフルに使います。前向きなその姿が何とも魅力的。作者の実体験にもとづく話は、巻末の説明とともに視覚障がいへの理解を深め、みなが支えあう社会へと歩みだす力にあふれています。丸い穴の開いたページをめくると、画面全体が見え、アデラの目に起きていることを伝えるしかけや、テレビの人気アニメを手がけたイラストレーターの楽しい絵も注目。「IBBYバリアフリー児童図書」に選定。 Adela é uma cachorra de raç...